Landhausgenuss

landhausgenuss_lgo_hdr
NatŘrlich essen, mit allen Sinnen genie▀en, SŘndigen und sich wohlfŘhlen. Abnehmen mit Verstand und Kost und K÷stlichkeit wŘrdigen. Auf an den Tisch - FrŘhstŘck, Mittag und Abendessen - allein, in Zweisamkeit oder fŘr Gńste. Ich koche und backe mir ein glŘckliches Leben.

Der Landhausgenuss Blog

Pasta - Nudeln aus Hartweizengrie├č

Spaghetti, Penne und Co.

Pasta aus Hartweizengrie├č, das sind Spaghetti, Penne, Schmetterlingsnudeln, Farfalle, Linguine und eine Vielzahl mehr.


Rinderrouladen mit klassischer F├╝llung

Rouladen vom Rind

Rinderrouladen mit klassischer F├╝llung, also Rouladen vom Rind mit Senf, Schinkenspeck, saurer Gurke und Zwiebel. Der Klassiker mit dem Fleisch aus dem Supermarkt.


Herzhafte Kuchen im Herbst

Flammkuchen

Flammkuchen, Quiche oder Zwiebelkuchen


Selbstgemachte Nudeln

Suppenzeit steht vor der T├╝r

Suppenzeit steht vor der T├╝r, der Appetit wird st├Ąrker und selbstgemachte Nudeln r├╝cken in erreichbare N├Ąhe.


Ofenk├╝rbis

Hokkaido-K├╝rbis im Ofen gegart

Hokkaido-K├╝rbis im Ofen gegart, sanft geschmorte K├╝rbisscheiben sind eine Beilage zu deftigen Herbstgerichten. Sie schmecken aber auch vegetarisch k├Âstlich zu ein paar Baguettebrotscheiben.


Quarkkeulchen mit Apfel, Rosinen und Zimt

Dessert oder Hauptgericht

Dessert oder Hauptgericht: Quarkkeulchen mit Apfel, Rosinen und Zimt - die Menge macht den Unterschied.


Buchteln mit Pflaumen

Milch-Hefeteig-Buchteln mit Pflaumenkompott

Milch-Hefeteig-Buchteln mit Pflaumenkompott. Hefeteig gebacken, s├╝├č, mit Milch im Ofen.. Buchteln mit F├╝llung oder auch ohne. S├╝├č und saftig, mit Obstkompott - ich hatte Pflaumen aus dem Garten


Roter Spitzpaprika mit Reis

Gef├╝llte Paprikaschoten vom roten Spitzpaprika

Gef├╝llte roter Spitzpaprikaschoten gef├╝llt mit Hackfleisch vom Schwein und Rind und serviert mit scharfem roten Reis und Tomatensugo.


Impressum